１０月３１日に行ったばかりなのですが、「横山さんのコシヒカリ」は今週もよく売れたために、１１月３日文化の日に、また三重県名張市赤目の横山さんちにコシヒカリ玄米を引き取りに行ってきました。写真には写っていませんが、横山さんちには大きな玄米用の冷蔵庫がありますので、毎回30�埖泙�5個ずついただいています。
横山家の甘酒です。とっても美味しいです。作り方を一緒に行った家内が聞いていました。いつかレシピを紹介できるかも???
横山さんの畑でお母さんたちと記念撮影（*^_^*） 写真では分かりづらいのですが、畑の入口には電気ビリビリの線が張りめぐされています。野生のシカが畑の野菜を食べてしまうそうです。
横山家の甘酒です。とっても美味しいです。作り方を一緒に行った家内が聞いていました。いつかレシピを紹介できるかも???
横山さんの畑でお母さんたちと記念撮影（*^_^*） 写真では分かりづらいのですが、畑の入口には電気ビリビリの線が張りめぐされています。野生のシカが畑の野菜を食べてしまうそうです。
三重県名張市赤目の横山さんちにコシヒカリを買い付けに行ってきました。
横山さんのお米は、全国のいろんなお米を食べている私が一番大好きなお米です。
味は抜群なのですが、しかし…お値段も抜群に高くて…
今回は勇気を出して価格交渉を…
結果は…今回も今までどおりのお値段でした。
田植えが終わったばかりの田んぼは、小さくて細い稲がひょろひょろと。
田んぼに大きな鳥が舞い降りて、ひょろひょろの稲を倒してしまうそうで、米作り名人のお母さんは
少々怒っていました。その大きな鳥は横山さんの田んぼにしか来ないそうです。
そこに横山さんのお米の美味しさの秘密が…
田んぼの土作りに、酒粕やお母さんのペットの鶏たちのフンを発酵させた堆肥をたっぷりあげてるせいか
カエルが大喜びで元気に育ってオタマジャクシがうようよ。大きな鳥はオタマジャクシを狙ってくるそうです。
横山さんの写真を載せようと思ったのですが、「サイズが大きすぎます」と誰やらに断られて。まだよく使い方がわかりません。「横山さんのお米」の商品コーナーには掲載できましたので、そちらでどうぞ。
横山さんのお米は、全国のいろんなお米を食べている私が一番大好きなお米です。
味は抜群なのですが、しかし…お値段も抜群に高くて…
今回は勇気を出して価格交渉を…
結果は…今回も今までどおりのお値段でした。
田植えが終わったばかりの田んぼは、小さくて細い稲がひょろひょろと。
田んぼに大きな鳥が舞い降りて、ひょろひょろの稲を倒してしまうそうで、米作り名人のお母さんは
少々怒っていました。その大きな鳥は横山さんの田んぼにしか来ないそうです。
そこに横山さんのお米の美味しさの秘密が…
田んぼの土作りに、酒粕やお母さんのペットの鶏たちのフンを発酵させた堆肥をたっぷりあげてるせいか
カエルが大喜びで元気に育ってオタマジャクシがうようよ。大きな鳥はオタマジャクシを狙ってくるそうです。
横山さんの写真を載せようと思ったのですが、「サイズが大きすぎます」と誰やらに断られて。まだよく使い方がわかりません。「横山さんのお米」の商品コーナーには掲載できましたので、そちらでどうぞ。
奈良県桜井市の米座・吉田米穀店です。
不定期ではあるかと思いますが、お米に関する情報から奈良県の地域情報まで、
あらゆる情報を発信していきたいと思います。
よろしくお願いします（＾_＾）／
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